死花甲可以吃吗

百科知识来源：互联网 2026-06-12 20:03:07 0 A⁺ A^-

不可以。花甲死后会快速滋生细菌，中含有的丰富蛋白质在细菌作用下会产生组胺，组胺导致肠道壁通透性改变，免疫系统受到***而失常，食用后会影响身体健康，因此不建议食用。

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