蛋汤的家常做法

厨房小白都能驾驭的蛋汤做法来了。

在哪一个大番茄，洗干净切成小丁备用。

锅里倒上适量食用油，爆香葱花和蒜片。

然后放入西红柿丁，炒至粘稠状。

加上适量开水，来点盐、鸡精和胡椒粉进行调味。

再来一勺生抽、一勺陈醋、适量水淀粉勾个芡。

煮开以后，放入提前泡发并且切好的木耳丝。

最后把鸡蛋液顺着锅边淋入锅内，煮沸，撒上葱花就可以出锅了。