野味麂子肉怎么做好吃

百科知识来源：互联网 2026-06-13 04:30:52 0 A⁺ A^-

将麂子肉切成小块；准备适量的大蒜，斜切；辣椒和姜，也斜切；把麂子肉在热水里捞一捞，肉块变色即可，沥去水分；热锅，油热后，下大蒜，姜片爆炒出香后，加入麂子肉，加辣椒，加料酒，酱油，盐，味精。略炒，出锅装盘即可。

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