flatwhite是什么咖啡

小白咖啡，又称馥芮白。

新西兰被认为首创了“小白咖啡”这一品种。从传统意义上说，“小白咖啡”指的是一种牛奶较少的调制咖啡，它用的是能裱成纹理的牛奶而不是起泡牛奶。小白咖啡没有固定的配方，一般由意式浓缩咖啡、热牛奶和奶泡所组成。小白咖啡的口感介于卡布奇诺和拿铁之间，牛奶味相比卡布奇诺更重一些，但也不像拿铁完全被牛奶味道盖住，小白咖啡适合想喝咖啡又不希望咖啡味太重的人。