柴鸡蛋和普通鸡蛋有什么区别
来源:互联网
时间:2024-10-17 01:05:57
浏览量:
鸡蛋食物饮食中出现频率最高的一种食材,它的营养丰富,可以我们的身体提高营养和能量,也成为健康早餐的标配。但是在我生活中有一种柴鸡蛋,它价格要比普通鸡蛋龟很多,那么柴鸡蛋和普通鸡蛋有什么区别呢?
1、外观区别。和普通的鸡蛋对于,柴鸡蛋的普遍较少,一般在42-53可之间,而且它的大小不一,外壳的颜色深浅也不一样,不像市面上卖的鸡蛋一样,个头较大,而且大小一致,外壳的颜色也比较统一。
2、蛋清蛋黄区别。柴鸡蛋的蛋清粘稠、透明、无腥味,或者会有淡淡的清香,而蛋黄硬而大,是普通鸡蛋的1.5倍左右,色泽鲜艳,颜色为橙黄色,不是特别黄或发红。而普通鸡蛋的蛋清稀薄,有一点腥味,腥味越重,证明喂得化工饲料越多,蛋黄的颜色也比较黄或者发红。
3、口感区别。柴鸡蛋口感比较香嫩,没有明显的蛋腥味,而普通的鸡蛋口感就没有那么好,它在煮熟后蛋黄颜色比较深,口感也比较结实,甚至有些硬。
4、营养价值区别。柴鸡蛋一般情况下要比普通鸡蛋营养价值要高,养殖场为了加快蛋鸡的产蛋速度,往往会喂食一些激素饲料,加快它产蛋的速度,这也就导致它的营养价值有大打折扣。而柴鸡蛋富含免疫因子,所含的卵磷脂充分也比普通鸡蛋高很多。
5、价格区别。据研究数据得知,普通笼养鸡的产蛋率高达95%,每年可产蛋300枚,基本上一天一枚,而柴鸡的产蛋率仅为30%左右,平均每三四天才能产蛋一枚。所以柴鸡蛋的成本时普通鸡蛋的一倍以上,市场价格也是差不多是普通鸡蛋的一倍以上。
TAG:
柴鸡蛋
相关文章
- 现在种植什么水果赚钱
- 新手买基金的三点建议
- 下岗职工怎样领取失业保险金
- 最受欢迎的四款家用轿车
- 社保卡异地看病怎么报销
- 陶瓷一线品牌有哪些
- 建行快贷逾期会怎么样
- 职工社保卡激活流程
- 欧版与美版手机有什么区别
- 云南旅游必去的景点
- 网贷100块钱软件?这四个需要知道
- 平安保险怎么网上退保?
- 借1000块钱临时急用,这10个借款平台,流程简单,到账快
- 个人想办抵押房子贷款去哪个银行?盘点十家靠谱的房抵贷银行
- 15个可以应急的小额贷款,国家承认、高额低息、容易下款
- 穷途末路了怎么借到钱?这10种实用方法应该能帮到你
- 国内正规网贷平台名单:全都有金融牌照、安全可靠
- 怎么查询自己名下网贷?
- 房屋公积金贷款需要什么手续?
- 如何申请信用卡个人贷款?一文讲透信用卡贷款申请流程和注意事项