家庭怎么存放茅台酒
茅台酒家庭储存方法:储存温度为5~20℃,保持恒温,过高或偏低会影响到口感。茅台需要储存,夏天最好放在柜子或酒箱里,避免阳光直射,放在家里凉爽的地方。
温湿度控制也同样是储放茅台的重要条件。
温湿度控制也同样是储放茅台的重要条件。空气干燥,可在酒柜里放杯水,增加空气湿度,避免瓶盖子、瓶体长时间空气干燥龟裂、酒标签脆松脱。如果你家很潮湿,尽量把洒柜和酒箱放在不是很潮湿的屋子里,防霉防虫。
保存方法
避免串味。很多酒友把茅台放在衣柜里,或者把樟脑球和香料放在洒柜和酒箱里防虫,这是绝对不可取的。衣柜里香料、化妆品、香水、洗衣液的香味,以及樟脑球的独特味道,以及茅台存放的香味,会严重影响茅台自身酯化反应的香味,大大降低升值空间。
避免酒精泄漏。遗憾的是,许多老茅台由于工艺差、密封不严、挥发严重而没有拍出好的价格。如果打算长时间个人收藏,要注意避免挥发。在这里分享两个小技巧,一是避免空气干燥,少通风;二是二次保护瓶口。专业收藏家在收藏老酒时,会用到恒温恒湿的密封瓶起到保护作用。效果不错,但较为复杂。
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