全产业链是什么意思

全产业链是中粮集团提出的一种发展方式，是在中国居民食品消费升级、农产品产业升级、食品安全形势严峻的环境下应运而生的。产业链以消费者为导向，从产业链的根源出发，通过种植采购、贸易物流、食品原料和饲料原料加工、养殖屠宰、食品工业、配送物流、品牌推广、食品销售等环节，实现食品安全可追溯性，形成安全、营养、健康的食品供应全过程。

全产业链是什么意思

运行方式

全产业链最重要的环节是两端：上游种植（育种）和下游营销，最重要的是上游的自给自足。整个产业链模式通过市场机制和企业计划，促进上下游形成利益共同体，通过市场机制和企业计划反馈最终消费者需求处于种植育种阶段的前沿。产业链中的所有环节都必须以市场和消费者为导向。