怎么炒生菜好吃

百科知识来源：互联网 2026-06-08 23:28:00 0 A⁺ A^-

将生菜的根切掉，叶子一片片掰下，用水冲洗干净

将生菜用手撕成小段备用，最好不要用刀切，以免破坏维生素C

在锅里倒入适量油，烧至七成热

放入生菜翻炒，中间加少许水嗤一下

当生菜的颜色开始变得翠绿的时候，放入适量蚝油，然后继续翻炒，将蚝油炒匀

等到生菜全熟之后，出锅前加适量味精即可

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