萝卜丝饼怎么做视频

制作萝卜丝饼需要将萝卜丝配料搅拌均匀，再放入电饼铛煎至金黄即可。总共分为六步，具体操作步骤如下：

白萝卜、面粉、鸡蛋、葱花、盐、白胡椒、生姜末、油

步骤 （共6步）

按步骤阅读：

1、准备食材:

萝卜洗净擦细丝，放一勺盐，抓出水分后轻轻攥干。

2、加入配料

将鸡蛋、姜末、白胡椒粉、葱花、油等调味料放入萝卜丝中，搅拌均匀。

3、加入面粉

加入面粉，搅成糊状。

4、预热刷油

电饼铛预热，刷薄油，用筷子夹一坨面糊上去，依次放满。

5、煎制

盖上盖子煎烙，煎至金黄后，翻个面继续煎制。

6、出锅装盘

两面金黄熟透即可出锅装盘。

总结:

萝卜丝饼怎么做如上述，需要注意的是如果担心萝卜丝饼的表皮太焦糊，可中途关火让余温焖焗一下再开火烙制全熟。