大闸蟹怎么洗才干净图解（大闸蟹怎么洗才干净）

1.首先，准备半盆清水和一把旧牙刷。把买回家的大闸蟹放在盆子里浸泡20分钟左右，让大闸蟹吐出沙子等污物。

2.用筷子用力从螃蟹嘴里捅出来。左右移动一点，螃蟹就死了。死了就把绑螃蟹的绳子割断。

3.准备一把刷子，刷大闸蟹的背、腹、脚。因为这些部位比较脏，所以要刷干净。

4.然后把大闸蟹的肚盖去掉，把里面的脏东西清理干净，这样大闸蟹清理干净就可以煮熟了。