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泡芙为什么叫泡芙
泡芙的得名原因：正统的泡芙，因为外型长得像圆圆的甘蓝菜，因此法文又名CHOU，而长型的泡芙在法文中叫ECLAIR，意指闪电，不过名称的由来不是因为外型，而是法国人爱吃长型的泡芙，总能在最短时间内吃完好似闪电般而得名。 泡芙的法文为音舒，也是高丽菜的意思，因两者外形相似而得名。中文学名为奶油空心饼。 泡芙作为吉庆、友好、和平的象征，人们在各种喜庆的场合中，都习惯将她堆成塔状，在甜蜜中寻求浪漫，在欢乐中分享幸福。后来流传到英国，所有上层贵族下午茶和晚茶中最缺不了的也是泡芙...
发布时间：2026-06-12 浏览量：0
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泡芙是啥东西
1泡芙是一种小巧的甜点，外层脆脆的，内部柔软而松散，可以填充奶油、慕斯或水果等。 2泡芙的原料主要是面粉、黄油、鸡蛋和水，在烤制过程中产生膨胀，并留下空气被填充的空间，使得内部能够容纳填充物...
发布时间：2026-06-05 浏览量：0