蒸包子是怎么蒸的

1、首先要在锅中加满一半的冷水，煮沸。 2、准备好蒸笼和蒸笼布，这边扒拉小编要说的是，蒸笼布要选择市面上白色的比较好，虽然用过几次后悔变黄，但是这种比较不吸水不染色。记得，一定都要用冷水过一遍。 3、将包子放在准备好的蒸笼布上，一般来说，间隔的距离根据你的发面程度来选择，如果发的面比较好，就要离的稍微远一点。 4、等锅里的水煮沸，将蒸笼放上去，一般蒸笼和锅之间用棉布塞好，用燃气的就不用了。然后放上去之后，少量撒冷水。 5、感觉上方有热气的时候，继续撒冷水，这边要注意的是冷水要洒遍，特别是包子上...

发布时间：2026-06-05 浏览量：0 蒸包子的方法