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白葡萄酒的制作方法(白葡萄酒的做法)
1、自酿白酒的配制:将第一次和第二次发酵用的容器用开水烫干净;准备一双长筷子搅拌;用过滤纱布清洗;一次性手套。 2、主料:白葡萄或青葡萄500克,辅料:白糖150克,高度白酒一小杯。 3、将葡萄洗净晾干。 4、用清水冲洗葡萄,不要过度冲洗。因为葡萄皮上的白霜是发酵酵母,把土冲干净就行了(也有没洗的)。放在室外有阳光有风的地方晾干,直到没有生水。 5、戴上一次性手套,摘下干净盆里的葡萄籽,过筛,滤掉皮和籽,将葡萄汁倒入玻璃容器中七分钟。每次倒酒之间,用干净的抽屉布盖住瓶口,保持清洁...
发布时间:2026-06-08 浏览量:0