如何炸猪肉丸子

猪肉洗干净后，剁成肉馅，放在汤碗里。小葱切成葱花，萝卜洗净切成小丁。加入鸡蛋，淀粉，盐，葱花，黑胡椒粉，搅拌均匀。锅中倒入适量油把油烧热，烧到微微冒烟后，先放一小丁肉馅试一下，进油锅立即四周出油花就可以下丸子。炸到猪肉丸子都漂浮起来，外面呈金黄色就可以捞出丸子装盘即可。 工具/材料: 猪肉适量、鸡蛋适量、萝卜适量 淀粉适量、葱姜适量、盐适量、黑胡椒粉适量 步骤 （共5步） 按步骤阅读： 1、猪肉剁馅 猪肉清洗干净后剁成肉馅，放在汤碗里。 2、葱和萝卜切碎 小葱切成葱花，萝卜洗净切成小丁...

发布时间：2026-06-08 浏览量：0 炸猪肉丸子的做法