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鸡煲汤的做法大全家常(鸡煲汤的做法大全)
1、先把鸡打理干净,里面的肺呀一定要弄掉,很多打理鸡的都不弄掉那个是不能吃的。 2、鸡头最好切掉不要,鸡脖子皮上有那种黄黄的一粒一粒的淋巴,一定要把皮撕开弄掉。 3、我煮的时候是把鸡头跟鸡脖子屁股都切掉没要的。 4、打理完后,弄一点白酒点燃,然后把鸡弄那火苗上舔舔。 5、这样是把鸡身上的那些细毛烧掉。 6、然后洗干净切成鸡块(也可以不切)。 7、锅里烧大半锅水,水开后把鸡肉弄进去过一下开水,这样是把鸡的血水去掉,不然煮出来有腥味。 8、然后把鸡弄到冰水或冷水过过...
发布时间:2026-06-08 浏览量:0