清炖鸡腿的家常做法 - 鸿运来财经网

清炖鸡腿的制作方法及步骤（清炖鸡腿）

1、准备好鸡腿。 2、将鸡腿放入冷水中煮至水沸腾。同时加两片姜去腥。 3、取出鸡腿，用清水洗净，沥干水分。 4、将洗净的鸡腿放入高压锅中，加入葱、姜、蒜、花椒、大料、干辣椒、香叶、桂皮。 5、倒入料酒、酱油、盐，搅拌均匀。 6、选择排骨，工作30分钟。出锅撒味精，用葱花装饰。 7、也可以加入蘑菇、玉米、胡萝卜等配菜一起炖...

发布时间：2026-06-09 浏览量：0 清炖鸡腿的家常做法
清炖土鸡腿的做法

清炖鸡腿，是一道滋补的鸡汤，味道非常鲜甜，下面分享它的做法给大家参考。操作方法把鸡腿洗干净。准备好红枣、姜片。【因为是土鸡，所以调料尽量少，这样才原汁原味】把红枣、姜片放入盅里。然后放入鸡腿。加适量的盐、糯米酒、水，【水要没过菜材还多出一寸】放置电高压锅。用碟子把炖盅盖上。煮沸后再煮10分钟就可以了。炖出来的汤非常鲜甜，鸡肉入口即化...

发布时间：2026-06-08 浏览量：1 清炖鸡腿的家常做法