羊肉煲的做法大全

中国人冬至有吃羊肉的习惯，冬至快要到了，我们来了解一下羊肉煲的做法吧。 操作方法 准备好羊肉，葱，姜，桔子皮，八角，桂皮，香叶，草果，小红椒，红枣，花椒等调料。 将羊肉洗净后，用清水加花椒和料酒浸泡20分钟左右。 将浸泡后的羊肉捞出，然后放入锅中焯水。 焯水后捞出，用清水冲洗净浮沫备用。 将桔子皮，香叶，草果，八角桂皮连同羊肉一同放入高压锅，高压25分钟。 时间到了之后开锅取出香料，捞出羊肉。 将高压锅中的羊肉原汤备用。 在锅中加油烧热，放入葱姜蒜炒香。 在锅中加入排骨酱翻炒。 放入羊肉...

发布时间：2026-06-09 浏览量：0 羊肉煲的做法