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普通面粉能做披萨吗(普通面粉能做蛋糕)
1、可以将鸡蛋分为蛋青和蛋黄;然后将蛋清在盘子内顺一个方向迅速搅打,使空气充分搅打到蛋清当中,使蛋清打到像洗衣粉泡末就可以了2.再将蛋黄+面粉+白糖顺一个方向搅动,搅成白色就可以了,然后将将打好的蛋清放在蛋黄上,拌均匀即可(搅拌),然后装在小模具内蒸15分钟就可以了。 2、配料:鲜鸡蛋500克,白砂糖350克,精白面粉350克,发酵粉2.5克,生油25克。 3、 操作方法: 一.将新鲜鸡蛋去壳后加入白砂糖,用三四支筷子均匀搅打,先轻后重,先慢后快,约打15~20分钟,使蛋的液体达到发酵起泡...
发布时间:2026-06-09 浏览量:0