怎么腌制糖醋大蒜

在市场买的糖醋大蒜，虽然好吃，但是总担心不卫生，自己在家腌制糖醋大蒜，吃着就放心了。下面就说说怎么腌制糖醋大蒜。 操作方法 新鲜的大蒜买来后，去掉茎和外面粗糙的皮，保留里面的嫩皮，这样，更容易腌透。 将大蒜泡在盆中，再放上盐，搅拌均匀，腌制一个晚上，让蒜入味。 转天，在锅里放上食用醋，再放上适量的冰糖，冰糖的多少要根据家人的口味来定，把糖醋汁煮开，然后晾凉。 找一个特别大的玻璃瓶子，先将盐腌过的大蒜放进去，再倒入煮开晾凉的糖醋汁，然后把瓶盖盖好，放在阴凉干燥处，二十多天后...

发布时间：2026-06-09 浏览量：0 糖醋蒜怎么腌制