黄鳝怎样做才好吃请大家推荐几种

黄鳝的好吃做法：蒜苗烧黄鳝、红烧鳝鱼、糖醋鳝鱼； 其中红烧鳝鱼的做法：黄鳝500克、辣椒4个、大蒜头1个、生姜3片、葱3棵、料酒8克、生抽2汤匙、老抽1汤匙； 1、鳝鱼洗干净去掉内脏、切段； 2、加点料酒腌渍； 3、加入一汤匙生抽腌渍10分钟，准备好其他材料； 4、辣椒切段，生姜切片； 5、葱切碎备用； 6、热锅注入油，六成热，可先将蒜头、生姜倒入炸出香味，捞出； 7、倒入黄鳝，翻炒至稍微白一点即可； 8、加一点生抽和老抽翻炒； 9、将炸过的姜、蒜、红辣椒倒入锅内，加一碗水盖上锅盖烧5分钟；...

发布时间：2026-06-09 浏览量：0 黄鳝怎么吃