怎么做好吃的香炸金针菇？优质

01金针菇的准备：将金针菇去根，清洗干净，沥干水分； 02鸡蛋和淀粉的准备：取一个盆，将鸡蛋打入盆里、加入少量的盐、水，搅拌均匀；取适量的淀粉和面粉，放到碟子里，搅拌均匀； 03金针菇的处理：将金针菇先在鸡蛋液里沾湿，再裹上一层混合粉； 04金针菇的处理：待全部的金针菇都处理好、放到碟子里，再在金针菇表面撒上适量的五香粉； 05炸金针菇：开火，放入适量食用油，待锅里的油热后，放入金针菇，用中火炸； 06待金针菇被炸到表面呈金黄色，即可捞出； 07取4-5个蒜头，去膜，清洗干净，压碎；开火...

发布时间：2026-06-09 浏览量：0 炸金针菇的做法