油炸排骨的做法

材料： 排骨一斤、植物油一点五斤、鸡蛋一个、面粉适量、白芝麻适量、嫩肉粉适量、葱适量、生抽适量、姜末适量、盐适量、花椒面适量。 做法： 排骨剁成二至三厘米的块、放入淡盐水中浸泡、换水、洗净血水。 捞出沥水。 嫩肉粉用水澥开、倒入排骨内拌匀，再放入葱、姜末、盐、生抽拌匀、腌半小时。 放入鸡蛋、白芝麻、玉米淀粉。 搅拌均匀。 锅内放油约一点五斤、烧至七成热，放入排骨炸到八成熟捞出...

发布时间：2026-06-09 浏览量：0 炸排骨的做法