怎么煮牛肉 煮牛肉操作步骤

首先将牛肉切成大块。 将牛肉放入盆中，加入盐腌制两三个小时。 上面压上重物把血水压出来。 压好的牛肉加入清水。 将牛肉清洗干净。 起锅烧水。 放入桂皮。 加入茴香。 加入花椒。 加入生姜。 煮开后转小火再煮十分钟。 然后捞出所有食材留着卤煮汤备用。 起锅烧油放入冰糖。 冰糖炒融化以后加入牛肉。 翻炒均匀放入生抽。 加入料酒。 加入老抽。 加入生姜翻炒均匀。 在加入卤煮好的汤。 加入葱结。 煮开后转中小火慢炖一小时。 煮牛肉就制作好了...

发布时间：2026-06-09 浏览量：0 煮牛肉的正确方法