炖腊狗肉做法

材料： 腊狗肉500克，香油50克，大葱50克，生姜25克，大蒜50克，味精5克，料酒50克，淀粉15克，红汁50克，大料5克，白糖25克，桂皮5克，狗骨清汤250毫升，干辣椒2个，大酱25克（炖酱），酱油50克，精盐20克。 制作过程 1、将生鲜狗肉切成中块，浸泡在清水中4小时，捞出，洗 净，控干水分。 2、煮锅放入清水，投入狗肉块，烧开，去浮沫，煮熟透，捞出，放入清水中浸泡干净，控水，待用。 3、大葱去皮，洗净，切成段生姜去皮，洗净，切块干辣椒去蒂，洗净切段大蒜去皮，洗净，切片，待用。 4...

发布时间：2026-06-09 浏览量：0 腊狗肉怎么做好吃