凉面的制作方法家庭版简单（凉面的制作方法）

1、原料：面条200克。 2、辅料：白糖1勺，姜蒜油2勺，熟花生20g，香油1勺，辣椒油适量，生抽200g，葱1根，八角2个，姜2片。 3、练习： 4、(1)冷面的调料：酱油、盐和胡椒、碎花生、辣椒油、香油、姜和蒜油。 5、(2)先把酱油煮开。用这种加料煮出来的酱油，面条很好吃。取酱油200克，姜两片，葱一根，大料两根，白糖一勺。煮开后小火炖30分钟。夏天多做，可以天天吃冷面。 6、(3)准备豆芽、黄瓜丝、红辣椒丝。 7、(4)将豆芽浸泡在水中，捞出放凉。 8、(5)同理，红辣椒泡水。 9...

发布时间：2026-06-09 浏览量：0 家常凉面的做法及调料