清炖三黄鸡汤的做法（三黄鸡的家常做法）

1、家常版葱油三黄鸡的做法原料：三黄鸡调料：精盐，味精，酱油，大葱，小葱，青红辣椒，红油豆瓣，米醋，白糖，香料（家里有什么，就放点，没有的话放13香也可以）做法：1）将鸡搞干净，汆下水，然后下汤下精盐，味精，酱油，大葱，小葱，姜，如果喜欢酱香味的可以放点柱候酱和酱豆腐，香料卤熟斩件装盘。 2、 2）锅下油，加入红油豆瓣炒香，加点卤鸡的汤，下精盐，味精，酱油，米醋，白糖，调好味后打芡淋在鸡上。 3、 3）把青红辣椒，葱，小葱都切丝放人盘中，用热油炽香即可菜名： 绍兴鸡 菜系： 沪菜 色香味：...

发布时间：2026-06-09 浏览量：0 三黄鸡汤的做法