片儿川的做法片儿川面怎么做好吃

主料：面条、竹笋、雪菜、猪肉。 辅料：油、盐、生抽、糖、料酒、胡椒粉、淀粉。 做法如下： 1、准备好所有的食材。 2、猪肉切薄片加入盐，生抽，料酒，胡椒粉，淀粉拌均匀。 3、竹笋切片，雪菜切碎。 4、炒锅倒油倒入肉片翻炒变色成出。 5、底油加入笋片和雪菜翻炒片刻。 6、加入生抽和糖翻炒。 7、再倒入肉片混合关火。 8、然后把炒好的雪菜肉片盛出一半，剩下的在锅中再加入适量的清水煮开。 9、另取一个锅加水放入面条煮至7分熟。 10、然后捞出，放入雪菜肉片汤汁锅中继续煮上1到2分钟，加盐，鸡精调味。...

发布时间：2026-06-09 浏览量：0 片儿川的做法