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螃蟹怎么弄处理
使用刷子清洗螃蟹的两侧及脚和钳的根部，螃蟹为节肢动物，螃蟹的盔甲中有太多的缝隙了，要仔细洗刷干净。 螃蟹的尾巴不能食用，用剪刀剪掉。 颚足不能食用，也可提前用剪刀剪掉。 清理完毕后，用力拨开螃蟹。 去除螃蟹的腮腺。 蒸锅里放入水，姜片，白酒，盐。 清洗好的螃蟹放在蒸笼上。 放姜片，葱段，蒜头，倒点白酒，盖上锅盖。 冷水上锅，大火蒸钟即可。 蒸好的螃蟹即可享用...
发布时间：2026-06-09 浏览量：0