手指饼干的做法

一、制作材料：低筋面粉、鸡蛋液、泡打粉、盐、巧克力。 二、制作步骤： 将黄油和糖粉充分混合，用打蛋器将混合的黄油打疏松，分次加入鸡蛋液，用打蛋器打蓬松； 筛入低筋面粉、泡打粉、盐，用刮刀混合均匀； 用手捏成面团，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏一个小时； 面团拿出，放在保鲜膜中间，用擀面杖擀成米厚的薄片； 用刀切成均匀的小条，用手搓成细圆柱条铺在烤纸上，也可以省略此步，直接将切出的小条铺在烤纸上烤； 巧克力隔水融化，放入烤箱，上下火钟左右出炉； 蘸上巧克力，加点糖针装饰，放入冰箱冷藏...

发布时间：2026-06-09 浏览量：0 手指饼干的做法