糍粑冰粉的做法

01提前一晚泡上红豆绿豆，糯米 02糯米加水刚刚没过，上锅蒸20分钟，直至蒸熟，然后舂烂，我用的擀面杖 03然后在案板上铺上黄豆面，把糯米团放上去包裹起来，做成小糍粑 04把红豆绿豆加水煮软，不想加这些配料的可以省略 05炒芝麻，小火炒千万不要糊了。炒花生，熟了之后剥皮切碎。 06250g纯净水加5克生石灰搅匀，静置，然后取上层澄清水，过滤。熬红糖水，熬好后放凉。 07取50克冰籽，放入纱布袋，袋口拴紧，放入1750克纯净水中搓揉，直至不出浆为止，这个时候水会变成浅黄色，稍粘稠，有气泡。搓好后...

发布时间：2026-06-09 浏览量：0 糍粑冰粉