胡萝卜炒鸡蛋的做法详细步骤

01将带壳鸡蛋打碎，倒入容器中。将切碎的葱末倒入鸡蛋液中。 02加入少量盐，用打蛋器将蛋液充分打散。 03平底锅倒入油，油热后倒入打散的鸡蛋液，翻炒片刻后，把炒好的鸡蛋盛出来备用。 04将胡萝卜去皮清洗干净，用工具擦成细丝。（刀功好的用刀切也可以） 05蒜瓣切片，起锅放油，油热后放进蒜瓣爆香。 06放进胡萝卜丝翻炒均匀，直至胡萝卜丝变软变色。 07加入盐和鸡精调味。 08倒进提前炒好的鸡蛋，混合翻炒均匀就可以出锅了...

发布时间：2026-06-09 浏览量：0 胡萝卜炒鸡蛋怎么做