青梅怎样腌制成甜脆梅

腌制甜脆梅，应先把青梅清洗干净，且晾干水分，然后在开始腌制第一次，腌制好后，放在阳光下晾晒。晒后开始腌制第二次，腌好后捞出晾干，放入罐中，加入白糖放置。 工具/材料: 青梅，白糖，盐，罐子，水，盆子 步骤 （共5步） 按步骤阅读： 1、洗青梅 将准备好的新鲜青梅，放入盆中，用清水洗净备用。 2、腌青梅 往洗净晾干的青梅上撒适量盐，放置2小时皮质微皱后加水腌制一天。 3、晒青梅 把腌制后的青梅，沥干水分，放置在太阳下晾晒一周左右。 4、再次腌青梅 将准备干净的罐子再加入以前用的盐水继续腌制10天...

发布时间：2026-06-09 浏览量：0 梅子怎么腌制