硬菜是什么意思，硬菜指什么

1、硬菜是什么意思 硬菜指比较解馋的，抗饿的菜，一般是荤菜类；也可以说是拿手菜，过硬的菜，拿得出场面的菜，有风味的菜。硬菜是什么意思 我们在饮食的时候都会搭配硬菜吃，不然容易饿。其实硬菜很好理解，它可以说是解馋的，抗饿的菜，大。 2、什么叫硬菜和软菜 硬菜是指：吃饭时比较实惠的、美味的、用大块的肉类炒的菜；有时也指给力的，价格昂贵、能体现出身份的菜。这大概是北方的方言，在小品《策划》里面宋丹丹有句台词就是：儿媳妇啊，整俩硬菜，咱家来客人了。其实这里的硬菜。 3、什么才是硬菜 在北方...

发布时间：2026-06-09 浏览量：0 收菜是什么意思