怎么煮猪肝

锅注冷水，投入葱、姜、八角、桂皮、干红椒，猪肝同时放入。大火将水烧开后，倒入少许料酒，转中火煮5—10分钟，筷子在猪肝上扎几个眼，转小火再煮10—20分钟，关火余温再焖半小时。取出晾凉即可。 工具/材料: 葱、姜、八角、桂皮、干红椒、猪肝、料酒 步骤 （共2步） 按步骤阅读： 1、浸泡 新鲜猪肝清洗后用清水浸泡一小时。 2、煮猪肝 锅注冷水，投入葱、姜、八角、桂皮、干红椒，猪肝同时放入，大火将水烧开后，倒入少许料酒，转中火煮5—10分钟，筷子在猪肝上扎几个眼，转小火再煮10—20分钟...

发布时间：2026-06-09 浏览量：0 猪肝怎么煮