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咸鸭蛋怎么吃
首先将豆腐用清水浸泡,然后切成小方块,放在碗中备用;再将咸鸭蛋打碎放入碗内,蛋黄、蛋白分开,蛋白用筷子搅匀,加白糖后倒入豆腐中,轻轻拌匀;最后将蛋黄入热油锅中划开成小粒,倒在豆腐上,并倒入植物油,然后放入蒸锅,蒸六七分钟即成。 工具/材料: 豆腐、水、碗、咸鸭蛋、植物油、蒸锅 步骤 (共3步) 按步骤阅读: 1、切豆腐块 将豆腐用清水浸泡,然后切成小方块,放在碗中备用。 2、处理咸鸭蛋 咸鸭蛋打碎放入碗内,蛋黄、蛋白分开,蛋白用筷子搅匀,加白糖后倒入豆腐中,轻轻拌匀。 3、蒸豆腐...
发布时间:2026-06-10 浏览量:0