高压锅做蛋糕的方法

现在的高压锅作用越来越大，不只是煮饭快，还可以炖汤、熬粥、做蛋糕。今天我们来说说高压锅如何做蛋糕。 操作方法 将鸡蛋打开，蛋清和蛋黄分开装。一般使用4个鸡蛋，看制作量可以酌情加鸡蛋。 在鸡蛋中加入糖，搅拌均匀。 在搅拌均匀的鸡蛋中加入面粉，搅拌至黏糊状没有颗粒即可。 将糖加入蛋清，然后用搅拌机搅拌，也可以用手搅拌，但是会比较累。 等到搅拌至黏糊状，用筷子画一个圈圈不会立刻消散，牙签立在上面不会马上倒，或者用勺子可以拉起一个直角，搅拌到这样才是合格的。 将打好的蛋清（现在的蛋清是呈现为奶油状）...

发布时间：2026-06-10 浏览量：0 高压锅做蛋糕