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醋酸是不是混合物?
是混合物。36%--38%的乙酸,也叫醋酸。98%的乙酸叫冰醋酸。 乙酸是一种有机一元酸,为食醋主要成分。纯的无水乙酸(冰醋酸)是无色的吸湿性固体,凝固点为16.6℃(62℉),凝固后为无色晶体,其水溶液中呈弱酸性且蚀性强,蒸汽对眼和鼻有***性作用。 乙酸在自然界分布很广,例如在水果或者植物油中,但是主要以酯的形式存在。在动物的组织内、排泄物和血液中以游离酸的形式存在。许多为生物都可以通过发酵将不同的有机物转化为乙酸。 乙酸的羧基氢原子能够部分电离变为氢离子(质子)而释放出来,导致羧酸的酸性...
发布时间:2026-06-12 浏览量:0
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乙酸和醋酸是一个东西吗 乙酸和醋酸有区别吗
乙酸和醋酸是一个东西,醋酸是乙酸的俗称。更准确的来说,醋酸是乙酸的水溶液,是乙酸加水后得到的,也就是说乙酸是纯净物,而醋酸是混合物。乙酸的分子式表示成CH3COOH...
发布时间:2026-06-11 浏览量:0