食不厌精脍不厌细 - 鸿运来财经网

孔子食不厌精脍不厌细的意思

食不厌精脍不厌细，是指粮食舂得越精越好，肉切得越细越好。形容食物要精制细做。春秋时期，被人们称为四体不勤，五谷不分的孔子，在吃穿住行方面十分讲究，他的原则是食不厌精，脍不厌细。粮食陈旧或变味，鱼肉不新鲜了，他都不吃。席上吃肉的量不能超过米面的数量，酒可以随便喝但不能喝醉。孔子的原则是食不厌精，脍不厌细。粮食陈旧或变味，鱼肉不新鲜了，他都不吃。席上吃肉的量不能超过米面的数量，酒可以随便喝但不能喝醉。孔子生活的年代，在中国饮食文化发展中虽然占有很重要的地位，堪称饮食文化的奠基期，但就其烹调工具...

发布时间：2026-06-11 浏览量：0 食不厌精脍不厌细
食不厌精脍不厌细是什么意思食不厌精脍不厌细含义

1、食不厌精，脍不厌细，汉语成语，拼音是shí bù yàn jīng，kuài bù yàn xì，意思是形容食物要精制细做。出自《论语·乡党》。 2、厌：满足；脍：细切的肉。粮食舂得越精越好，肉切得越细越好。形容食物要精制细做...

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