猫肉的做法 - 鸿运来财经网

怎么样煮猫肉才好吃

准备一只大约两公斤重的猫，剥皮，掏空内脏，洗干净。切成小块放在一个砂锅里，放进香料，浇上红酒，腌制至少48小时。锅烧热，化开黄油，把砂锅里所有的东西倒在锅里，加高汤，放适量的盐和胡椒。1小时后，倒出过筛，滤出汤汁备用。锅中重新放入黄油，再放入煮熟的猫煎一下，重新放回剩下的汤汁，再煮20分钟。加入奶油和松籽拌和...

发布时间：2026-06-12 浏览量：0 猫肉的做法
猫肉怎么炖

一、大蒜炖猫肉：原料：大蒜50克，猫肉250克。制作步骤：猫肉切成小块，大蒜、猫肉共放炖盅内。加水适量隔水炖熟加少许油、食盐调味即可食用。功效：健脾，补血。适用于血小板减少性紫癜。二、枸杞桂圆煲猫肉：原料猫：肉1000克，猪瘦肉150克,辅料甘蔗90克，枸杞子15克，桂圆10克。调料：姜10克，大葱10克，味精1克，盐2克，胡椒粉1克，料酒5克。制作步骤：将猫肉洗净，斩块，放入开水锅中稍煮片刻，捞起过冷河。猪肉和甘蔗洗净，斩成小块。枸杞子、桂圆肉分别用清水洗净。将猫肉、猪瘦肉...

发布时间：2026-06-11 浏览量：0 猫肉的做法