毛蛋的做法 - 鸿运来财经网

毛蛋的多种做法

一、炒毛蛋的具体做法：准备材料：毛蛋、油、盐、小茴香、烧烤料。 1、毛蛋凉水入锅，烧开后转小火五分钟； 2、扒开鸡蛋壳； 3、放入油、小茴香、辣椒面炒香放入毛蛋，加盐，炒到两面金黄色，加烧烤料即可。二、红烧毛蛋的具体做法：准备材料：毛鸡蛋、雪里蕻、青蒜、生姜、豆瓣酱、香葱、盐、白糖、生抽、老抽、料酒、辣椒干、花椒。 1、毛鸡蛋洗净沥干水，香葱挽结，生姜切片，青蒜、辣椒干、雪里蕻切成段； 2、油锅烧热下姜片，香葱结爆香。再下毛鸡蛋中火翻炒至表面微微焦黄...

发布时间：2026-06-12 浏览量：0 毛蛋的做法
毛蛋怎样做好吃

材料：毛蛋、十三香、茶叶、盐、姜片、辣椒做法： 1、先把毛鸡蛋放在锅里煮熟； 2、煮熟之后倒去脏水，把毛鸡蛋清洗干净，并将完好的蛋壳敲破； 3、放入十三香调味； 4、将清洗好的毛鸡蛋再放入锅内，加水加入香料之后，再放入茶叶和盐； 5、放入姜片和干辣椒； 6、在锅里煮开之后，小火炖半小时即可...

发布时间：2026-06-12 浏览量：0 毛蛋的做法