南雄的美食

南雄市美食有酸笋焖鸭、梅岭鹅王、南雄酸菜饺、南雄牛干脯、酿豆腐、黄焖鱼、擂茄子、南雄板鸭等。南雄市的菜咸、辣、香、酸四大味，多使用炒、焖使肉入味，擅用辣椒、酸笋、蒜叶来调味，味感丰富，满桌的菜色香俱佳，用来下饭下酒都很好。 南雄的美食 南雄风景秀丽，养出来的鸭子很有名，肉质很厚实，口感非常柔软。我们吃的酸笋炒鸭，需要用新鲜的鸭肉和酸笋、辣椒混合，先炒到金黄色，再炖到熟烂。当我们把它放在桌子上时...

发布时间：2025-08-28 浏览量：5 南雄美食推荐餐馆