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豆芽怎么做好吃
1、白菜炒豆芽。 (1)将白菜洗净,切条。 (2)将黄豆芽洗净,去掉豆皮等杂质。 (3)炒锅置于火上,放入植物油烧热,加入葱花、姜丝煸香,投入黄豆芽、白菜等煸炒,炒至将熟,加入酱油、精盐继续炒,炒到白菜、豆芽熟透入味时,加入味精调味,出锅即可。 2、豆芽炒韭菜。 (1)豆芽洗净,韭菜洗净切成寸断,姜切成丝。 (2)热锅冷油爆香姜丝取出。 (3)放入豆芽翻炒,淋上几滴白醋,加入盐,鸡精。 (4)最后加入韭菜段翻炒至熟即可。 3、菠菜拌豆芽。 (1)绿豆芽摘洗干净,红萝卜洗净后切成丝...
发布时间:2026-06-12 浏览量:0