-
王鱼怎么做好吃王鱼的吃法
主料:王鱼600克、辅料油适量、盐适量、姜适量、蒜适量、醋适量、料酒适量、糖适量。 步骤: 1、鱼去鳞和内脏在两面斜切口; 2、锅热放油; 3、油热将鱼放入煎; 4、一面煎成金黄色翻面煎另一面; 5、准备姜、蒜切片; 6、碗里放醋、料酒、酱油、糖等调料; 7、将准备好的调料放锅中,盖盖小火焖一会; 8、加适量的水; 9、放适量的盐,炖至汤很少,盛盘即可...
发布时间:2026-06-12 浏览量:0
-
红烧大王鱼怎么做
将大王鱼洗净,去鳞,掏净内脏;切成两段,分别在鱼身上切两刀,方便入味;将葱切段,将姜蒜切块;在鱼的两面沾满面粉;起锅热油,将鱼煎至两面金黄;盛出,再次热油,放入一部分葱姜蒜爆香;放入鱼,倒入老抽、料酒、没过鱼的水;水开后,放入剩余的葱姜蒜、盐、糖;炖至汤汁快烧干,浓稠,盛出...
发布时间:2026-06-12 浏览量:0