鸽子怎么做好吃法大全

一、气锅鸽子 原料：肥鸽子一只2000克，胡椒粉3克，姜、葱各30克。 做法： 1、鸽子洗净切块放入汽锅中； 2、加凉水、放葱段、姜片； 3、约蒸4-5小时，至鸽子肉蒸烂； 4、加上葱、姜，再撒上调料上桌即可。 二、香菇鸽子 原料：鸽子、香菇、油、盐、酱油、料酒、白糖、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料、味精、香油。 做法： 1、将鸽子摘洗干净，剁块； 2、香菇泡开去根，洗净(多洗几遍)； 3、锅内放少量油烧热，加鸽子块炒至变色； 4、加香菇、盐、酱油、料酒炒几睛； 5、再加白糖少许、肉汤...

发布时间：2026-06-12 浏览量：0 鸽子的做法大全