野鸡能煲汤吗要怎样做才好吃

野鸡汤的制作材料：雌野鸡1只、木耳、枸杞、八角、葱、姜、盐、料酒、 植物油。 做法： 1、野鸡剁小块，洗净后焯水，捞出后冲洗干净。木耳去根洗净、葱切段，姜切大片； 2、炒锅放少许植物油烧热，放入鸡块中火炒几分钟，放入葱姜和料酒炒片刻； 3、加入没过鸡块的水和八角大火烧开； 4、全部转入双立人烧锅，中小火炖约2个小时，至鸡块炖烂； 5、加入木耳和盐再炖二十分钟； 6、出锅前5分钟加入枸杞； 7、出锅即可。 注意： 1、野鸡肉较为难炖，若没有烧锅，可选择用砂锅来炖，时间要略延长； 2...

发布时间：2026-06-12 浏览量：0 野鸡汤怎么炖最有营养