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芹菜肉馅怎么调好吃
1、准备好食材:五花肉3斤,芹菜2斤,小葱半斤,盐4小匙,鸡精适量,生抽适量,黑胡椒粉适量,凉白开水一小碗。 2、首先是将五花肉洗干净,将其绞成肉泥,买好的芹菜,将叶子摘掉,洗干净,放在砧板上切成芹菜沫。 3、芹菜都切成了碎沫,加一点盐,这样是为了将水分给逼出来,然后用双手握住芹菜碎沫将水分挤出来。 4、芹菜沫挤出了水分后,留着备用,然后将肉沫放进一个干净的盆里面,在里面加入小葱碎沫,适量鸡精,生抽,盐,黑胡椒粉以及一碗凉白开水。 5、准备好一双筷子,用筷子将调味料与肉沫搅拌均匀...
发布时间:2026-06-12 浏览量:0