新案板用之前怎么处理 - 鸿运来财经网

新菜板使用前如何处理才不会开裂

1、先用开水烫，把外层的蜡洗掉，洗掉之后，一定要用浓盐水浸泡一天，浓盐水就是把水烧开，趁热加盐，加到不再溶化为止。 2、用浓盐水泡一天的目的，是让木头表面带有盐分，盐是吸潮的，可以防止木头干燥开裂。 3、泡完拿出来，烧热一锅油，等凉到70度左右了，涂抹菜板表面，静置一会儿，再涂，多涂几次。 4、等油吸得差不多了，用纸把油抹干，菜板就可以用了。 5、将菜板平放于支架上。双面涂抹菜油，晾干后再反复涂抹，直到菜油入木三分，达到饱和状态。接连数天，耗油视菜板大小而定，一般仅花250克以上。 6...

发布时间：2026-06-13 浏览量：0 新案板用之前怎么处理
新菜板使用前如何处理

1、给新菜板除蜡：准备热水，并将菜板放在盆中，用准备的热水去烫菜板，多烫几遍就能将菜板上面的蜡给去掉了。 2、用食盐泡新菜板：在清理完新菜板上面的蜡的时候，将新菜板去除，并放在一个比较大的盆中，再在盆中放入2勺食用盐，并加满温水，将食盐搅拌一下后将新菜板放进去，浸泡3个小时左右，目的给新菜板消毒以及帮新菜板固色。 3、给新菜板刷油：将新菜板从盆里拿出来，放在阴凉通风的地方将它晾干。并准备一点食用油，将食用油均匀的涂抹在菜板的正反两面上，再把菜板放到阴凉通风处晒干，之后即可用新菜板...

发布时间：2026-06-12 浏览量：0 新案板用之前怎么处理

新菜板使用前如何处理才不会开裂

新菜板使用前如何处理