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鸡腿怎么做好吃
用料:鸡腿1个、菜花60克、西兰花60克、胡萝卜1根、大葱5克、花生油适量、姜5克、生抽2大汤匙、蚝油2大汤匙、蜂蜜1大汤匙、料酒1大汤匙、十三香1小勺、水适量、食盐1小勺。 1、鸡腿肉放入碗中加适量料酒、食盐、十三香腌制,葱切末,姜切丝,胡萝卜切花片备用。 2、西兰花和菜花去除根茎浸泡清洗。 3、调照烧汁,生抽2大汤匙、蚝油2大汤匙、料酒1大汤匙、蜂蜜1大汤匙和适量热水调匀配备用。 4、煎锅少油,油热放入鸡腿肉,注意将鸡皮面朝下,先煎带皮面。 5、小火慢煎,用铲子将鸡肉压实,让皮面紧致...
发布时间:2026-06-12 浏览量:0