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蚕蛹怎么吃
蚕蛹300克、姜5克、葱5克、香菜5克、食用油5克、花椒3克。 1、准备姜丝,葱段,香菜段,锅中倒油,加入姜丝,大火爆香。 2、加入蚕蛹,花椒,大火煸炒3分钟,加入盐,白砂糖,翻炒均匀。 3、倒入香葱,葱段,翻炒均匀即可。 蚕蛹: 蚕蛹是蚕吐丝做茧后在茧中变成的蛹虫。蚕蛹不仅味道鲜美,营养丰富,还是极宝贵的动物性蛋白质来源,更是提取多种化学药品的原料。 干蚕蛹中含有50%左右的粗蛋白质,30%左右的油脂。蚕蛹油中含有大量的不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸。蚕蛹中不饱和脂肪酸主要包括油酸...
发布时间:2026-06-12 浏览量:0