干红鱼怎么做好吃

红鱼干炸素鸡做法： 1、准备素鸡2根，胡萝卜半根，鱼干1条，葵花子油适量，酱油适量，糖适量； 2、鱼干切块后用清水浸泡20分钟； 3、胡萝卜切成滚刀块； 4、素鸡切成片； 5、锅烧热，倒入半锅油，烧七层，放入素鸡炸，用中火炸； 6、炸至两面金黄，滤油后盛出； 7、锅内留一些油，倒入胡萝卜煸炒，再放入炸过的素鸡，一起煸炒； 8、加入酱油和糖，酱油放入少许； 9、把浸泡后的鱼干清洗干净，直接放进锅内； 10、再加清水淹过面，大火烧开，再改小火慢炖； 11.待水基本烧干，约需要30分钟...

发布时间：2026-06-12 浏览量：0 红鱼干怎么做好吃